氯仿（三氯甲烷）
1. 基本性質(zhì)
化學式：CHCl?
沸點：61.7°C（中等揮發(fā)性，需減壓蒸餾回收）
密度：1.326 g/cm3（比水重，分層時位于下層）
極性：強極性（偶極矩約3.9 D，接近乙醇等極性溶劑）。
溶解性：
與水部分混溶（20℃時溶解度約1.0 g/L）。
能溶解絕大多數(shù)有機物（如脂肪、蛋白質(zhì)、核酸、萜類、多數(shù)有機酸及無機鹽如碘、溴）。
2. 作為萃取劑的優(yōu)勢
高效分離極性物質(zhì)：
對強極性化合物（如生物堿、苷類、蛋白質(zhì)、DNA/RNA）有極佳溶解性。
廣譜適用性：天然產(chǎn)物、藥物成分、食品添加劑等的萃取。
快速回收：
沸點適中（61.7°C），可通過簡單蒸餾或旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)高效回收。
化學穩(wěn)定性：
常溫下穩(wěn)定，不與常見酸、堿反應(yīng)（但光照易分解為有毒光氣COCl?）。
3. 典型應(yīng)用場景
生物化學實驗：
DNA/RNA提取（通過破壞細胞膜并沉淀蛋白質(zhì)）。
蛋白質(zhì)純化（結(jié)合硫酸銨鹽析）。
天然產(chǎn)物分離：
茶葉、咖啡中的咖啡因萃取。
中草藥中的生物堿（如麻黃堿）和萜類化合物。
有機合成：
作為反應(yīng)溶劑（如酯化、羥基化反應(yīng)）。
萃取反應(yīng)產(chǎn)物（如從反應(yīng)液中分離目標產(chǎn)物）。
醫(yī)藥工業(yè)：
藥物前體純化、抗生素（如青霉素）的萃取。
4. 操作注意事項
毒性風險：
急性中毒：吸入高濃度蒸氣可致昏迷、呼吸衰竭；誤食可能引起胃腸道損傷。
慢性毒性：長期接觸可能損害肝腎功能，國際癌癥研究機構(gòu)（IARC）列為2A類致癌物。
實驗防護：必須在通風櫥中操作，佩戴防毒面具、手套和護目鏡。
光敏感性：
避光保存（棕色瓶），避免光照分解產(chǎn)生劇毒光氣（COCl?）。
燃爆風險：
雖不易燃，但蒸氣與空氣混合可能形成爆炸性混合物（閃點-20°C）。
儲存條件：
密封避光，遠離氧化劑（如高錳酸鉀）和強熱源。
5. 與其他溶劑的對比
| 溶劑 | 極性 | 沸點(℃) | 毒性 | 適用場景 |
|---|---|---|---|---|
| 氯仿 | 強極性 | 61.7 | 高（致癌） | 極性/弱極性化合物萃取 |
| 乙酸乙酯 | 中極性 | 77.1 | 低 | 中等極性化合物萃取 |
| 二氯甲烷 | 強極性 | 61.7 | 高（致癌） | 強極性化合物萃取 |
| 正己烷 | 非極性 | 69 | 低 | 非極性物質(zhì)萃取 |
6. 優(yōu)化萃取效率的技巧
調(diào)節(jié)pH：
酸性條件增強對堿性物質(zhì)（如生物堿）的萃??；堿性條件增強對酸性物質(zhì)（如酚類）的萃取。
鹽析輔助：
加入NaCl或KBr降低目標物在水相中的溶解度，提高分配系數(shù)。
超聲輔助：
縮短萃取時間，促進破乳（需控制功率以防過熱）。
分步萃取：
少量多次萃?。ㄈ? mL×3次）比單次大量萃取更高效。
7. 安全與環(huán)保
廢棄物處理：
廢液需通過專業(yè)機構(gòu)回收（禁止倒入下水道或焚燒，光氣毒性強）。
替代方案：
若安全性要求高，可用甲苯（非極性，毒性低）或乙腈（極性適中，毒性較低）替代。
氯仿的核心用途總結(jié)
| 領(lǐng)域 | 具體應(yīng)用 |
|---|---|
| 生物醫(yī)學 | DNA/RNA提取、蛋白質(zhì)沉淀、藥物成分分離 |
| 有機化學 | 反應(yīng)溶劑、產(chǎn)物萃取 |
| 工業(yè) | 油脂脫脂、涂料溶劑 |
關(guān)鍵提醒
嚴禁直接接觸：即使少量接觸也可能通過皮膚吸收導致中毒。
應(yīng)急處理：若不慎吸入，立即轉(zhuǎn)移至通風處并就醫(yī)；皮膚接觸需用大量清水沖洗。
如果需要具體實驗方案（如DNA提取流程或天然產(chǎn)物純化方法），請進一步說明需求！
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